富拉尔基区食药监局开展食品生产加工环节”三重一标”专项整治

    为加强食品安全源头治理,保障全区食品生产加工环节质量安全，防范食品安全风险，有效******食品安全隐患，根据省、市局工作部署，近日，富拉尔基区食药监局对全区食品生产加工企业开展“三重一标”专项整治。

此次专项整治，富拉尔基区食药局重点对饮用水、大米、酒类等全区16家食品生产加工企业进行检查。执法人员主要对生产加工企业资质、进货台账、产品标签标识、生产流程各项记录、进出厂检验记录、原辅料购进来源、生产工艺流程、检验记录和生产环境进行重点检查。重点整治包括“一非两超”问题，酒类偷工减料、工艺控制不当等导致品质指标、界限指标不达标问题，酒类、粮食加工品、饮料等食品标签标注、营养标签不规范问题，不符合产品标签明示值、超出风险监测值等问题。

    此次专项整治共出动执法人员36人次，执法车辆16辆次，未发现违法违规问题。下一步，富拉尔基区食药监局按照 “高危机舌尖上的安全”专项会战部署要求，将“三重一标”专项整治列为重点 ，明确监管责任，加强监管力量，突出监管内容，查摆监管问题，落实监管成果，做到“严”字当头抓监管，确保百姓舌尖上的安全。