为保障元旦、春节期间餐饮消费食品安全，使广大消费者度过一个欢乐祥和的新春佳节，齐齐哈尔市食药监局按照省局开展的“食安龙江百日行动”工作部署在全市范围内组织开展了餐饮消费专项治理，主要围绕解决餐饮环节突出问题，开展风险隐患大排查、突出问题大整治、重点对风险区域“五个方面”开展严查排查治理。
一是严抓集体聚餐。以农村集体聚餐、城镇大中型聚餐单位为重点，严查各类聚会、集会、年夜饭等集体聚餐活动中超能力接待、违反操作规范开展餐饮服务、不按规定备案、不按规定食品留样等行为；严查餐饮单位和农村聚餐酒类管理，防止饮用不合格酒类或误饮误用助燃剂类产品。
二是严抓旅游餐饮。以旅游景区餐饮单位、农村乐等餐饮场所为重点，严查涉餐饮单位无证经营、违法违规采购食品原料、不按规范加工制售食品、卫生环境差等行为。
三是抓网络订餐。以入网餐饮单位为重点，严查无证经营、无实体店、委托加工制作和网络平台开办者、送餐者违法违规行为。
四是抓交通服务区餐饮。以机场、车站、高速公路服务区等交通场所餐饮单位为重点，严查无证经营行为、原料购进渠道来源不明、食品储存生熟混放、食品加工区卫生、从业人员持健康证明、餐饮具清洗******不符合要求等问题。
五是抓小餐饮无证经营行为。以小餐饮（小餐馆、小吃店、小饮品店），校外托管机构为重点，按照“亮证经营”原料合格、加工规范、人员持健康证明、场所清洁、托管分餐、食品留样等要求，清理取缔小餐饮无证经营行为。
截至目前，全市共出动执法人员218人次，出动执法车辆75台次，检查各类餐饮经营单位126家次。下一步，该局将按照“食安龙江百日行动”要求继续开展整治，******提升该市餐饮环节食品安全管理水平，为鹤城广大人民群众饮食安全创造放心消费环境。
