关于举办2014(第三届)国际餐饮博览会的通知
餐饮企业:
根据《商务部关于加快发展大众化餐饮的指导意见》精神,为进一步加快发展大众化餐饮,优化餐饮业发展结构,引导高端餐饮转型,提升餐饮业发展水平,保障食品安全,加强创新能力,提升服务质量,提高现代化水平,中国烹饪协会定于2014年11月26日至28日在北京·国家会议中心隆重举办“2014(第三届)国际餐饮博览会”。齐齐哈尔市餐饮与保健协会受中国烹饪协会邀请将组织部分餐饮企业参加此次活动。
本次活动以“凝聚力量 创新发展”为主题,以“合作·发展·共赢,与全球餐饮产业携手走向成功”为宗旨,展现品牌化、专业化、规模化和国际化的活动方向,整体呈现五大亮点:
行业盛会·凝聚力量
集聚全国餐饮业各业态领军人物共议餐饮业新政策、新环境、新趋势,开启餐饮业发展新时代!
采供对接·商机无限
2014(第三届)国际餐饮博览会将充分发挥产业链对接、技术交流、趋势引领方面的平台优势!集合千种餐饮业新款供应物料和名优特新产品,打造餐饮产业链商贸对接核心价值,积极发挥引领和导向作用。
未来餐厅·再放光芒
引领餐饮业时尚前沿的“未来餐厅”项目,采取“鲜合模式”1:1比例实景体验式参与形式,运用信息科技手段,展示新设备、新科技、新概念、新服务模式与餐饮业的融合链接,为餐饮企业同仁提供火锅体验式样板餐厅,激发餐厅经营灵感。
中西烹饪,巅峰对决
为展现中西饮食文化,促进中西烹饪技艺交流、融合、发展,本届餐博会将隆重推出“厨艺******——北京国际邀请赛”。邀请国际名厨与中国烹饪大师同台竞技,现场PK。为现场观众献上一场视觉与味觉的饕餮盛宴。
强强联手·合作共赢
积极发挥资源优势,促进中国餐饮产业与国际食品产业紧密接轨,推动全产业链快速健康发展的积极探索。
2014国际餐博会以服务餐饮全产业链为目标,为餐饮企业、餐饮供应商搭建市场拓展、技术交流、产品贸易的优质平台。搭建正餐、快餐、火锅、餐饮科技及信息化(O2O)、中央厨房、食品安全及清洁绿色节能、国际餐饮产业品牌等主题展区。
促进行业交流对接,展现产业发展成果,引领餐饮发展趋势,促进合作.发展.共赢的环境。
报名时间:有意参加此次活动的餐饮企业请在14号前来协会报名。
详细信息请登录:http://www.ccas.com.cn/2014cbh/index.html#
联 系 人:孙盛军 李哲
咨询电话:0452-2438970 2438967
Q Q:422173166
地址:齐齐哈尔市龙华路40号原市直机关三号院(一百对面)
齐齐哈尔市餐饮与保健协会
2014年11月5日