为进一步营造良好的食品生产企业营商环境,齐齐哈尔市市场监管局牢固树立科学理念和服务意识,由过去“重监管”转变到“重服务”上,契合了食品生产企业生存与发展的需求,激发了企业成长与发展的活力和动力。近期,在全市组织开展了“推动食品生产企业落实主体责任服务年”活动,通过提供“五项服务”,与企业加强沟通联系,提供政策指导与技术服务,助推企业做大做强。
一是提供针对性服务,做好生产全过程管理服务。对全市食品生产企业落实主体责任进行调研与诊断,梳理出企业在落实主体责任方面存在的共性与个性问题,分门别类采取措施,对共性的问题制定出具体的改进措施、方法,对个性的问题,实施个性化与差异化服务。
二是提供指导性服务,做好风险防控******关。帮助与指导食品生产企业依据有关法律、法规及食品安全标准、规范,建立并有效落实定期对自身食品安全状况及生产经营活动检查评价的措施与办法,通过排查问题,做到预防为主。
三是提供专题性服务,做好追溯体系建设。帮助与指导食品生产企业建立完善的纸质或电子追溯体系,每个企业至少建立了22项全程质量安全信息,打好了建立食品安全追溯体系的核心和基础。
四是提供技术性服务,做好食品安全管理人员培训工作。帮助与指导食品生产企业建立食品安全管理人员培训考核制度,指导企业采取集中学习、网上授课、现场培训等多种培训形式,逐步提高食品生产企业的食品安全守法意识、知识水平和操作技能,企业覆盖率达到85%以上。
五是提供量身定制服务,做好食品加工项目建设。结合全省“百大项目”建设和推动高质量发展大讨论活动,全力服务食品生产企业,特别是食品和农副产品深加工项目,组建服务小分队,开展“事前与事后”服务。针对企业食品安全管理体系、产品标准体系、自检自控体系等等进行诊疗,对症下药,为企业开出“******”,积极制定措施帮助企业上能力、上水平,提高市场竞争力。(白 旭)